República Dominicana va por primera vez a las olimpíadas culinarias

Patricia de Marchena, Ana Lebrón, Elaine Hernández y Laura Rizek

Santo Domingo, República Dominicana.- Por primera vez en la historia, República Dominicana irá a las olimpíadas culinarias, donde compartirá escenario con 52 países de larga tradición culinaria que estarán compitiendo en las olimpíadas mundiales, Ika Culinary Olympics, la exposición internacional de arte culinario más antigua y más grande que tendrá lugar del 14 al 19 de febrero en Stuttgart, Alemania. 

Directivos de Adompretur y la chef Ana Lebrón

República Dominicana, junto a México, serán los únicos países latinoamericanos que participarán en esta vigesimoquinta edición de la competición que exige el más alto nivel de especialización. Este año, además, las Olimpíadas Culinarias, IKA, serán parte de INTERGASTRA, una de las ferias europeas líder en gastronomía y hostelería.

Alrededor de dos mil cocineros y pasteleros competirán entre sí y mostrarán sus creaciones culinarias ante los ojos expectantes de más de 100 mil personas; siendo una gran oportunidad para dar a conocer nuestra gastronomía, y poner en alto la bandera dominicana en territorio alemán.

Anuncian segunda versión de SDQ Santo Domingo MICE

Directivos de la Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD)

SANTO DOMINGO.- Por segunda ocasión, la Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD), presenta una nueva edición de la feria profesional para el segmento MICE de Republica Dominicana. A desarrollarse del siete al nueve de octubre, con sede en el Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino. 

Roberto Henríquez, presidente de la AHSD

"SDQ Santo Domingo MICE", es la plataforma de comercialización que permite reunir en un mismo escenario a los hoteleros, suplidores aliados y otros profesionales relacionados a la industria de grupos, congresos, convenciones, eventos y exhibiciones de la República Dominicana con compradores internacionales especializados de este sector.

“En esta ocasión tenemos confirmados 40 compradores internacionales invitados, seleccionados de manera rigurosa y más de 130 delegados, representantes de 50 compañías suplidoras de los diferentes destinos turísticos del país, como: Santo Domingo, Santiago, Puerto Plata, Las Terrenas, Samaná, Casa de Campo, La Romana, Bayahibe, Juan Dolio, Boca Chica y Punta Cana”, dijo Roberto Henríquez, presidente de la AHSD.

Catalonia Hotels & Resorts compra propiedad en Santo Domingo

Vista aérea de la propiedad hotelera ubicada en el Malecón de Santo Domingo

Santo Domingo, República Dominicana.- Catalonia Hotels & Resorts inicia una nueva etapa en el Caribe, anunciando la compra en esta ciudad de la propiedad hotelera que alberga el Catalonia Santo Domingo y que desde hace más de tres años ha explotado bajo contrato de alquiler.

El establecimiento ofrece 228 habitaciones distribuidas en 21 pisos, más de 1,100 metros cuadrados destinados a la organización de eventos y reuniones, una planta ejecutiva, 440 plazas de parking techado bajo luz natural y una extensa oferta de ocio en la que destacan dos restaurantes, cuatro bares, sala de masajes, zona de fitness con vistas al mar y piscina exterior.

Catalonia Santo Domingo, es un hotel reconocido en la ciudad especialmente por su extraordinaria oferta gastronómica y cuyo Restaurante Filigrana es el principal exponente con varios premios a nivel internacional, actualmente situado como número uno en TripaAdvisor. El hotel también dispone del Pearl Urban Lounge, una terraza ubicada al aire libre en el quinto piso, en la misma se puede disfrutar de una mixologia novedosa con cocteles de autor.