5 de mayo de 2010

El Pabellón Libro Cocina presenta homenaje al chef Mike Mercedes


La destacada comunicadora Maribel Contreras, presentó un homenaje al Chef Mike mercedes en el pabellón "Libro Cocina" de la XIII Feria Internacional del Libro Santo Domingo 2010.

En el evento se presentaron figuras del arte y la sociología los cuales expusieron temas relacionados con dichas áreas del saber, así como la degustación de varios platos y cocteles.

Entre los expositores, estuvo el investigador Jimi García con el tema "la Gastronomía Dominicana".

Roldán Mármol, sociólogo y músico, en su intervención contó la historia de cómo y porqué se interesó en estudiar la carrera de Sociología en la Universidad Autónoma de Santo Domingo. "Para mi fue algo difícil atreverme a elegir esta carrera con un padre que era policía para esa época y con los ideales del Balaguerismo, y más aún cuándo le dije que era en la UASD que quería estudiar" comentó el folklorista.

En el encuentro también se presentó el rapero "Infinito" que además, de cantar varias canciones declamó algunos poemas de su autoría.

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