Santo
Domingo, República Dominicana. Con el objetivo de dar a conocer un nuevo y único
concepto en el mercado de eventos y gastronomía, Wicked y Mi Corazón realizaron
un cóctel para presentar su novedosa propuesta culinaria Mi Corazón Catering en
Santo Domingo.
El cóctel estuvo presidido por Montserrat
Martos y Michael Wyss, copropietarios de Wicked Events y Travel; Werner
Kipfer (Lilo) y Daniel-André Müller, copropietarios de Mi Corazón Restaurante‑Pastelería‑Catering,
en Las Terrenas; y Florian Strahlheim, chef ejecutivo.
Al pronunciar las palabras de
bienvenida, Montserrat Martos de Wicked Events y Travel, explicó que este nuevo
proyecto nace con la intención de que no solo en Las Terrenas las personas
puedan disfrutar de sus platos. "Se trata de la fusión de dos grandes
empresas de los sectores de gastronomía y eventos, Mi Corazón Restaurante‑Pastelería‑Catering
en Las Terrenas con Wicked Events y Travel en Santo Domingo, para lanzar Mi
Corazón Catering en Santo Domingo".
Destacó que producto de esta unión,
nace uno de los mejores servicios de catering del país, el cual tiene como
concepto principal unir el estándar de la alta cocina internacional con la
creatividad del prestigioso chef Florian Strahlheim.
Mi Corazón Catering aporta una
propuesta moderna, innovadora y creativa al mercado, con un estándar a nivel
internacional. Todos sus platos son de elaboración casera y como valor agregado
a sus servicios se destaca el esmero en cuidar hasta el mínimo detalle desde la
elección de los ingredientes hasta la entrega final del producto que consume el
cliente. También garantiza un servicio personalizado, fiable y puntual.
Seguido, Werner Kipfer (Lilo) de Mi Corazón Restaurante‑Pastelería‑Catering en Las Terrenas, aseguró:
"Nuestro chef Florian Strahlheim es un artista innato de la cocina, además
un innovador y perfeccionista, cuya motivación principal es brindarle a los
clientes su experiencia obtenida en Europa, tras años de experiencia en las
mejores cocinas de Suiza, y con ello de igual forma crear nuevos platos con los
ingredientes característicos del Caribe".
La propuesta culinaria de Mi
Corazón Catering ofrece también
almuerzos ejecutivos, cenas, banquetes, desayunos, coffee breaks, bocadillos,
entremeses, entre otras necesidades acorde a sus clientes, que harán un punto
de referencia.
El evento se realizó en el
establecimiento de Mi Corazón Catering en Santo Domingo, ubicado en la calle
Las Mercedes casi esquina José Reyes número 261, en la Ciudad Colonial. Para
más información los interesados pueden visitar la páginawww.micorazoncatering.com
o llamar al 809‑682‑6307.
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