UNIBE Recinto Cap Cana culmina programa en Gestión Avanzada de Gastronomía

La Altagracia, República Dominicana. La Universidad Iberoamericana (UNIBE), en su Recinto Cap Cana, concluyó recientemente su primer programa en Gestión Avanzada de Gastronomía, en el que presentó a los participantes clases teórico-prácticas en diferentes tipos de cocina básica, gourmet, enología, clases de banquetes y proporcionó la certificación de gerente en Seguridad y AlimentosServ Safe.

El programa de gastronomía de UNIBE Recinto Cap Cana cuenta con chefs profesionales de diferentes culturas y partes del mundo. La diversidad de estos chefs hace de este programa el más interesante, ya que en cada módulo se incorporan de una manera didáctica diferentes tendencias del mercado local y mundial.

Durante el programa, Felipe Barahona, chef con más de 30 años de experiencia profesional y laboral y quien participó como docente en el referido programa, resaltó que “este tipo de cursos profesionales son muy necesarios, especialmente en la zona turística de Bávaro y Punta Cana debido a la gran oferta gastronómica que dispone la zona”.

“Estos programas profesionales están diseñados especialmente para reforzar los conocimientos de los cocineros y cocineras y así mismo brindar un gran conocimiento básico-profesional para aquellos que quieran comenzar en el mundo de la gastronomía con profesionalidad”, señaló.

El chef Felipe Barahona recomienda a las amas de casa que se motiven y realicen un curso profesional ya que él lo considera “una inversión de salud y economía para toda la vida.”

El mundo de la gastronomía es fascinante y nunca se termina de aprender, descubrir y reforzar técnicas y formas de hacer las cosas, desde aprender un sistema de seguridad y limpieza en la cocina, la historia del vino, técnicas de cocción, hasta como presentar platos hermosos, eso es lo que este curso ha aportado, sin importar a qué nos dediquemos sea de manera profesional o para aplicarlo en casa, el amor al arte culinario es un placer cultivarlo.

La oportunidad de contar con este tipo de cursos aquí en la zona del Este no se puede dejar pasar”, cuenta Nadia Canto, estudiante del programa.

UNIBE Recinto Cap Cana comenzó el pasado mes de octubre el segundo programa avanzado en Gastronomía y ya abrió la inscripción para el ciclo 2012. Además del curso avanzado en gastronomía, la academia cuenta con diferentes talleres de repostería.

La nueva opción para lucir los Jeans de las celebridades

Santo Domingo, República Dominicana. Las instalaciones del reconocido centro comercial Blue Mall sirvieron de escenario perfecto para celebrar la apertura de Midnight Velvet, una boutique especializada en la venta de jeans, la pieza de vestir siempre a la moda.

El moderno proyecto se introduce en el país con la iniciativa de Letty Rivera de Castillo, anfitriona de la inauguración y propietaria de la nueva sucursal ubicada en el tercer nivel de Blue Mall.

El encuentro de apertura se realizó con la presencia de familiares, allegados, personalidades de la moda y amigos de la prensa. Letty Rivera compartió con los mismos, unas palabras de bienvenida con las cuales resaltó lo identificada que se siente con el novedoso proyecto Midnight Velvet, siendo partidaria de lucir jeans por su gran uso práctico y la comodidad que los caracteriza.

“El jean es una prenda básica de vestir. Desde ahora, la mujer dominicana disfrutará del mejor estilo y calidad con las opciones de Midnight Velvet. En nuestra boutique, encontrarás todas las opciones que te harán sentir como toda una celebridad, porque es precisamente como una celebridad que apreciamos a nuestras clientas” indicó Rivera de Castillo.

Dentro del catálogo de piezas en material denim que Midnight Velvet ofrece al público femenino, se destacan las reconocidas marcas internacionales Bleu Lab, Modern Denim, Rich & Skinny, Textile, Gold Sign, Paige y Current Elliot.

Asimismo, estarán a la venta blusas de complementos de las marcas Rebecca Taylor, Joie, Patterson by J. Kingcaid, Michael Stars, Babakool, Textile y Jeannesse.

La tienda Midnight Velvet está abierta al público de lunes a sábado, de 11:00 de la mañana a 10:00 de la noche; y los domingos de 11:00 de la mañana a 9:00 de la noche.

Clúster Turístico entrega coloridos carruajes para pasear en la Ciudad Colonial

Santo Domingo, República Dominicana. El Clúster Turístico de Santo Domingo entregó los primeros siete coches donados por la empresa Adrián Tropical, dentro del programa de renovación y mejoramiento de los servicios que se ofrecen a los residentes, visitantes y turistas en la Ciudad Colonial.

Los carruajes han sido utilizados como lienzos en los que se han plasmado obras de grandes maestros de la plástica dominicana, entre ellos Guillo Pérez, Elsa Núñez, Amaya Salazar, Souci de Pellerano, José Cestero, Mirna Guerrero y Cándido Bidó. Fueron fabricados por una empresa especializada en Canadá.

Freddy Ginebra, presidente del Clúster Turístico de Santo Domingo (CTSD), dijo que la acción de pintar los diseños sobre la carrocería de los coches fue toda una fiesta del arte, realizada en el Parque Colón y en plena calle El Conde, durante dos fines de semana consecutivos, por un selecto equipo de estudiantes de término de la Escuela Nacional de Artes Visuales, supervisados por su Director, el Profesor Miguel Valenzuela.

“Estos carruajes además de ofrecer un servicio de calidad, contribuyen a perfilar la personalidad cultural de nuestra Ciudad Colonial, como atractivo turístico”, afirmó Ginebra.

Este proyecto ha sido posible gracias al apoyo y patrocinio de Pinturas Tropical, Adrián Tropical, Escuela Nacional de Artes Visuales y los Maestros de la Plástica, que junto al Clúster Turístico de Santo Domingo, fomentan el desarrollo turístico de la Zona intramuros.

La actividad se llevó a cabo en la Plaza de España, frente al Restaurante Pate Palo en la Plaza de España, donde los cocheros recibieron los carruajes de manos del presidente del CTSD, quien estuvo acompañado de artistas e importantes personalidades ligadas al sector turístico, cultural y social dominicano.

Vladimir Dotel dice, "ahora el que no fusiona no se pega"

Santo Domingo, República Dominicana. El cantante y productor musical Vladimir Dotel, dijo en el programa radial arriba la navidad con Nikauly de la Mota, "que en estos días el que no hace fusiones en la música no se pega".

Dotel aseguró que le llegó su momento y que duró un largo tiempo sentado en las gradas, viendo como pasaba de moda el regueton y donde varios interprete de ese genero musical como Daddy Yankee, Don Omar, Wissin y Yandel, entre otros han tenido que entrar a la fusión en su música para poder seguir llegándole a su publico.

El líder de la agrupación de los Ilegales dijo también que ha sido uno de los dominicanos más internacional. "Porque uno valla a un país y se presenta en un bar o discoteca no significa su internacionalización como artista", expresó Dotel.

Manifestó además, que "el público de otros países te acoge como su artista cuando llenas tus presentaciones en grandes escenarios y te sienten como parte de ellos.

Vladimir reveló que uno de los momentos más difíciles de su carrera fue con la reciente muerte de su madre, que para él era un pilar en su vida, y a pesar de eso tuvo que continuar su gira artística por los compromisos ya obtenidos.

También expresó que "la carrera de un artista no es una línea recta, es más bien, una montaña rusa y es lo que la gente no entiende".

Prometió que para febrero del 2012, hará un gran evento exclusivo donde presentará en imágenes parte de su carrera artística que la gente no conoce.

Arriba la Navidad con Nikauly de la Mota, se transmite de lunes a viernes de 12 meridiano a 1:00 de la tarde por Studio 88.5 fm.

Secreto, esta preparado para la presentación en Hard Rock Café

Santo Domingo, República Dominicana. El cantante de música urbana Odalis Pérez mejor conocido como Secreto “El famoso biberón”, se encuentra listo y feliz ante su presentación este viernes en Hard Rock Café. En el encuentro de prensa el artista dio detalles de lo que será un concierto que promete reunir a más de una clase social.

De igual forma se presentó a los medios de comunicación el video clip de su más reciente sencillo “Navidad Sin Ti”, grabado en la ciudad de Nueva York con la colaboración del artista internacional Manuelito DH y el cual será parte del concurrido concierto como invitado especial junto al Poeta Callejero.

El artista informó que desde la ciudad de Miami llegará el cantante Mark B, quien dará inicio al evento pautado para las 8:00 de la noche, en compañía del renombrado DJ Dominicano Julián Gómez y la animación del ganador del Micrófono de Oro, Brea Frank.

“La puesta en escena contará con show de luces, pirotecnia especializada y escenografía exclusiva”, según palabras de la productora ejecutiva, Claudia Basilis.

Secreto dijo que se encuentra listo para el reto que representa este escenario en su primera presentación, siendo el primer artista urbano en presentarse con banda en vivo en Hard Rock Café.

El intérprete de “papa dios me dijo a mi” también habló con los medios sobre sus planes para el 2012, donde lanzará formalmente su primera producción que contará con todos los éxitos que lo han colocado como uno de los principales en su género.

“El famoso biberón” regresará a Europa, llevando por segunda vez su “chaleco antibalas” por todo el continente. Así mismo externó sus deseos de realizar una gira por Centro América que abarque países como Colombia, Panamá y Costa Rica, entre otros.

El concierto Edición Especial, cuenta con el patrocinio de bebidas Nuvo, Vodka Smirrnoff, Whisky Buchanan y fuegos artificiales Metralla.

Cemex recibe el premio “Gran exportador 2011”

Santo Domingo, República Dominicana. Cemex fue reconocida como “Gran Exportador”, máximo galardón del Premio de la Excelencia Exportadora otorgado por la Asociación Dominicana de Exportadores (ADOEXPO), por mantener sus exportaciones una trayectoria de constante crecimiento.

Carlos González, Director General de CEMEX, agradeció el reconocimiento y expresó que “mantener un crecimiento sostenido ha sido el resultado de un gran esfuerzo y de varios factores, entre los que resalta: "la confianza en el país y en su clima de negocios, lo que nos ha permitido realizar inversiones por más de 750 millones de dólares; nuestro enfoque permanente hacia la calidad y la innovación, aspecto fundamental para nuestro posicionamiento como líderes en el sector de soluciones para la construcción; y sobre todo, la labor tesonera de los más de 650 empleados que forman parte de nuestra familia en República Dominicana”.

Según González, “el reconocimiento valida la visión de negocio de CEMEX enfocada hacia un modelo sustentable, delimitado por tres objetivos fundamentales: gestionar la huella ambiental, fomentar el desarrollo de nuestro personal y contribuir al progreso de las comunidades donde operamos. Y es que estamos convencidos de que sólo siendo una empresa responsable garantizamos nuestro crecimiento sostenible, con lo que continuaremos aportando al desarrollo de este pueblo”.

Los criterios para el reconocimiento también estuvieron centrados en la capacidad de CEMEX para innovar, su enfoque hacia la mejora continua y sus buenas prácticas de responsabilidad social y ambiental.

La ceremonia de entrega se desarrolló en el Gran Salón del Hotel Hilton, y estuvo encabezada por Kai Schoenhals, presidente de ADOEXPO; Francisco Domínguez Brito, Ministro de Trabajo; Andrés Van Der Horst, Director del Consejo Nacional de Competitividad; Rafael Camilo, Director General de Aduanas; Domingo Jiménez, Ordenador de los Fondos Europeos; y Eddy Martínez, Director del CEI-RD.

Cemex pasó de exportar 47 mil toneladas de cemento y clínker en el 2006 a 694 mil toneladas en el 2010, lo que equivale a un incremento de un 1,360%, y la convierte en el mayor exportador de cemento del Caribe.

OPETUR lanza nueva guía de excursiones

Santo Domingo, República Dominicana. Con el objetivo de reforzar los mecanismos de promoción turística del país, la Asociación de Operadores Turismo Receptivo de República Dominicana, OPETUR, lanzó por cuarto año consecutivo la “Guía de Excursiones de República Dominicana 2011-2012”, distribuida entre los agentes de viajes, tour operadores locales e internacionales y los turistas que ingresan al país.

El contenido de la guía es una invitación a recorrer y explorar las distintas rutas turísticas que posee el territorio, y a participar de la diversidad de excursiones que hay programadas en las distintas regiones turísticas, además de contar con importantes informaciones sobre el país.

Entre las rutas que promueve la guía están las del béisbol, buceo, cacao, café, carnavales, compras, ecoturismo, golf, museos, parques nacionales y tabaco. Su presentación contó con el auspicio de OPETUR y del Ministerio de Turismo.

Esta nueva edición formó parte del plan de trabajo desarrollado por Elizabeth Tovar, ex presidenta de Opetur, “como un esfuerzo dirigido a despertar mucho más la atención de los turistas con una herramienta como nuestra guía que siempre expone las bondades de nuestro destino”.

“Sentimos una gran satisfacción de poner a la disposición del sector turístico nacional y de los visitantes extranjeros una nueva versión de la guía, dedicada a las excursiones, con el interés de llevar todas las informaciones que de costa a costa definen nuestro país, y que lo hacen ser el mejor y más completo destino del Caribe”, agregó Tovar.

La guía fue editada en español, inglés, francés y alemán. Su creación y edición fue responsabilidad de la empresa Target Consultores de Mercadeo, mientras que el diseño y diagramación pertenecen a la agencia Angulo Publicidad.